冷水下锅加盐,水开捞起
从中间剖开,去掉中间的黑色肠子。
油烧热后,下姜丝,姜丝爆香后,锅里撒点盐避免蚕蛹肉粘锅,下蚕蛹爆炒,下蒜瓣,下葱花,少量生抽,下红辣椒,加些许糖。
爆炒5分钟起锅
上传你做的葱爆蚕蛹