将每个生蚝洗净放入烤盘(如果家里有锡纸烤盘上可以垫一层锡纸),烤箱上下火调到200度,将生蚝放入中层烤15分钟即可
在生蚝烤的同时,你就可以准备这些配料了。大蒜,小米辣,葱洗净切成碎末
热锅里倒入适量的油,将切好的蒜、葱头、小米辣末倒入锅里,加少许盐,翻炒片刻
放入生抽(如果家里有蚝油也可以加点蚝油,我家的刚好用完了,忘买了)
最后再加少许的水(不然怕太干,没汁),烧开就可以出锅了
生蚝烤好后,一个一个的淋上这些酱料就可以了。味道真的是超赞超赞。
上传你做的简单的方法做出完美的味道,秒杀外面各路烧烤店的烤生蚝(烤箱版)