自制奶油曲奇，超好吃

先将食材准备好

将一半淡奶油隔水加热到40度左右

然后把提前室温软化的黄油倒入干净的盆中打发

然后加入一半糖粉，用打蛋器打均匀

再加入剩余的糖粉，高速打发

加入加热过的淡奶油混合均匀

然后再加入剩余淡奶油高速打下

加入过筛的低筋面粉

用刮刀压拌至无干粉【刚开始拌会觉得有点干，不要放弃，吃奶的劲使出来，一直压拌】

压拌好后装入裱花袋

开始挤曲奇，天冷的时候建议套两个一次性裱花袋，挤的时候可能会手疼，但是为了吃😄大力出奇迹

烤箱提前预热 160度到170度（看自家烤箱脾气） 20分钟左右 中层，最后几分钟的时候盯着，上色即可。