发好面备用（发面是用丈母娘留的面肥发的，具体发面方法还得求教丈母娘）提前留一块面肥。
韭菜洗干净控水，切碎装入容器倒入少许植物油拌匀备用。
起锅热油炒鸡蛋，注意炒的时候用筷子搅动，成型盛出备用。
粉条切碎备用
将炒好的鸡蛋和切好粉条导入装韭菜的容器，＋盐＋虾皮＋适量姜粉，顺时针拌匀。
包好上蒸锅，水开后蒸15分钟即可食用。（笼布要先用水浸湿）
上传你做的韭菜鸡蛋包子
袁宝宝的爸爸
