烤箱烤无水蛋糕

8.0 综合评分
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第一次做无水蛋糕

用料  

鸡蛋 4个
细砂糖 65克
低筋面粉 100克(纸杯一杯)
全蛋

烤箱烤无水蛋糕的做法  

  1. 全蛋4个,打蛋器打碎

    烤箱烤无水蛋糕的做法 步骤1
  2. 加入白糖,高速搅拌5分钟,低速5分钟,打到发白,气泡变细腻。

    烤箱烤无水蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入低筋面粉,过筛

    烤箱烤无水蛋糕的做法 步骤3
  4. 用搅拌铲上下搅拌到无干粉,倒入模具

    烤箱烤无水蛋糕的做法 步骤4
  5. 上下火180℃,25分钟,烤到外焦里内。

    烤箱烤无水蛋糕的做法 步骤5
  6. 出炉

    烤箱烤无水蛋糕的做法 步骤6
  7. 装盘

    烤箱烤无水蛋糕的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-03-08 11:42:59
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