银耳和莲子提前一晚泡发。我煮一人份用了1/4朵银耳，莲子就根据自己的喜好了。早上起床切好南瓜备用，我用的是贝贝南瓜，很甜糯。
先煮银耳和莲子（我用的是养生壶），小火煮2个小时左右，让银耳出胶。
再放入南瓜和红枣，慢煮1小时左右。出锅前十五分钟，加入冰糖。
最后再加几粒枸杞。一锅养生糖水就搞定啦，美容养颜又好吃。主要是很适合我这种懒人，材料放进去基本不用怎么管，哈哈😄。
上传你做的银耳莲子南瓜羹
大灰子
