蔬菜饼

土豆擦丝，胡萝卜也擦丝再切两三刀，茴子白切成小方条。大家冰箱里的水分少蔬菜也可以尽管往里造

先加食用油油拌匀，再放盐再拌匀，今天的蔬菜总共545克，加了100克面粉拌匀

面粉的量刚刚好，就没加水，面粉建议分次少量加，如果加多了就少加些水，水多了就加些面粉，灵活变通但蔬菜的量一定要比面粉大

准备一碗自来水，和家里喝汤的勺子，平底锅刷油预热就开始做饼子啦

舀一勺用勺背或勺边缘按扁

做了几个勺背就有些粘，勺背沾水就又能轻松按扁饼子了，而且做成单独的小饼子方便小神兽拿

烙成两面金黄出锅，直接食用或沾酱或挤沙拉均可，5克盐是直接食用的量，如果沾酱食用盐量大家可以减量根据自家口味调整……