猪皮猪脚冻

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用料  

猪皮 100克
黄豆 适量

猪皮猪脚冻的做法  

  1. 猪皮洗净,去油,水里加料酒,姜等去腥煮开,再次放热水里揉捻。一定要去油去干净。      
    黄豆提前一天浸泡好。
    猪皮或者处理好的猪脚和黄豆一起放高压锅里煮,煮好后晾凉结冻
    完毕。

 

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该菜谱发布于 2020-03-08 12:04:11
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