简单养胃的小窝头
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人做过这道菜
心宝姥姥
说起窝头人们一定会想到玉米面，但是这款窝头没有玉米面，有的是小米面和黄豆面。没有玉米面的窝头就算胃不好的人吃了也不用担心胃不舒服。，这款窝头做出来非常的松软。吃上一块满口的米香、豆香，非常好吃。现在的人们吃细粮多一些，偶尔吃点粗粮改改口味也是不错的。
用料
简单养胃的小窝头的做法
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准备材料:小米面和黄豆面放在一起
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放入小苏打
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放入温水，和成微软的面团。醒20分钟，
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准备半碗水，做窝头时要沾点水才可以塑型
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做好了，很轻松。不用像揉馒头那样费劲的揉。
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蒸锅是上下两屉，我做了一屉放了枣的(枣洗净去核切碎)冷锅，上汽后蒸20分钟。
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出锅，好香！
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每个步骤的图片都是自然的，有阳光的状态下拍摄的。这张是太阳西下了拍的。
小贴士
放小苏打是为了松软，就是凉了吃也不硬。面和出来有点软就对了，太硬做熟就不松软了。沾点水能塑型。
