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美式芝士热狗肠

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苏内河的厨房  苏内河
一看美剧就想吃热狗🌭️

用料  

火腿肠 10根
牛奶 150克
鸡蛋 2个
芝士碎 你喜欢的量
盐 3克
糖 10克

美式芝士热狗肠的做法  

  1. 还好材料家里都有大家选自己喜欢的牌子就行

    美式芝士热狗肠的做法 步骤1

  2. 面粉，淀粉，蛋黄，盐，奶一起搅拌（粉类需要过筛）

    美式芝士热狗肠的做法 步骤2

  3. 搅拌至无颗粒

    美式芝士热狗肠的做法 步骤3

  4. 蛋清+10g糖打发

    美式芝士热狗肠的做法 步骤4

  5. 切拌手法拌入打发好的蛋白

    美式芝士热狗肠的做法 步骤5

  6. 香肠裹上面糊入锅（手脏了没法再拍了）判断油温烧放入筷子冒小气泡就温度到了

    美式芝士热狗肠的做法 步骤6

  7. 炸金黄出锅

    美式芝士热狗肠的做法 步骤7

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美式芝士热狗肠相关分类

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该菜谱发布于 2020-03-08 12:13:21
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