登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 节瓜鸡蛋瘦肉汤

节瓜鸡蛋瘦肉汤

1 人做过这道菜
收藏
YenLo的厨房  YenLo
妈妈流传下来的味道，两只化骨龙都爱吃

用料  

瘦肉 适量
节瓜 1个
鸡蛋 1个
姜片 适量
盐 适量
腌肉调料 生粉，蚝油，盐，糖适量

节瓜鸡蛋瘦肉汤的做法  

  1. 准备材料，肉提前一小时腌好，烧一壶开水

    节瓜鸡蛋瘦肉汤的做法 步骤1

  2. 热锅下油，下姜片，煎鸡蛋，鸡蛋不用煎太熟

    节瓜鸡蛋瘦肉汤的做法 步骤2

  3. 下节瓜与鸡蛋一起翻炒，下盐

    节瓜鸡蛋瘦肉汤的做法 步骤3

  4. 炒出节瓜瓜的香味后，下开水，大火煮滚后放中火慢滚

    节瓜鸡蛋瘦肉汤的做法 步骤4

  5. 待节瓜煮到快透明了，汤呈奶白色，开始放肉，大火，肉熟了可以关火

    节瓜鸡蛋瘦肉汤的做法 步骤5

  6. 把汤料呈到铁锅上，下一点点麻油和酱油翻烧几下，上碟！又是一个菜！

    节瓜鸡蛋瘦肉汤的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的节瓜鸡蛋瘦肉汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-08 12:18:48
52 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者YenLo的其他菜谱

芝士慕斯（芝士冻饼）沙滩版

芝士慕斯（芝士冻饼）沙滩版

YenLo      0 做过
芒果瑞士卷

芒果瑞士卷

YenLo      1 做过
6寸戚风蛋糕(无泡打粉)

6寸戚风蛋糕(无泡打粉)

YenLo      0 做过
肥牛金针菇卷

肥牛金针菇卷

YenLo      0 做过
简易啫喱水蛋

简易啫喱水蛋

YenLo      0 做过

节瓜鸡蛋瘦肉汤的答疑

关于节瓜鸡蛋瘦肉汤的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负