莲藕削皮切两截,入沸水中煮熟,大概10-15分钟,根据藕的大小,一般来说10分差不多了,煮熟后取出晾晾,切成丁备用。
调料汁儿,把除了藕和芝麻之外所有调味料调入一个碗内,然后拌入藕丁,找个大点的容器,比较拌的开,最后撒芝麻。
装盘,开吃。
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