登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 柠檬香辣凤爪

柠檬香辣凤爪

1 人做过这道菜
收藏
云朵料理的厨房  云朵料理

用料  

鸡爪 8只
柠檬 半个
蒜末 一头
香菜
小米椒 2-3个
生抽 6勺
蚝油 2勺
麻油 2勺
辣椒面或者辣椒油 1勺
盐 1勺
醋或白醋 2勺
糖 一勺

柠檬香辣凤爪的做法  

  1. 鸡爪洗净去指甲

    柠檬香辣凤爪的做法 步骤1

  2. 冷水下锅放葱姜 水开后转小火煮10到15分钟

    柠檬香辣凤爪的做法 步骤2

  3. 捞出过冰水，如果没有冰水就隔几分钟换一次冷水

    柠檬香辣凤爪的做法 步骤3

  4. 切小块

    柠檬香辣凤爪的做法 步骤4

  5. 柠檬切片去籽、蒜末、小米椒、香菜放入

    柠檬香辣凤爪的做法 步骤5

  6. 取一个碗放入麻油，蚝油、生抽、辣椒油、盐、醋、小半碗清水

    柠檬香辣凤爪的做法 步骤6

  7. 倒入酱料拌匀

    柠檬香辣凤爪的做法 步骤7

  8. 装盘，腌制一晚口味更佳

    柠檬香辣凤爪的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的柠檬香辣凤爪

 
随便看看
该菜谱发布于 2020-03-08 12:25:55
70 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者云朵料理的其他菜谱

青椒鸡蛋干

青椒鸡蛋干

云朵料理      23 做过
雪媚娘

雪媚娘

云朵料理      2 做过
炒山芋粉

炒山芋粉

云朵料理      3 做过
红烧青条鱼

红烧青条鱼

云朵料理      3 做过
面筋烧肉

面筋烧肉

云朵料理      1 做过
清蒸鲳鳊鱼

清蒸鲳鳊鱼

云朵料理      2 做过
绿豆糕

绿豆糕

云朵料理      0 做过
蒜泥蒸虾

蒜泥蒸虾

云朵料理      3 做过

柠檬香辣凤爪的答疑

关于柠檬香辣凤爪的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负