健康简单的【鸡蛋燕麦香葱煎饼】

两枚鸡蛋备用

即食燕麦片

加入四汤勺即食燕麦片

搅拌均匀

加入香葱，特意没切的很细碎，葱味会浓郁

搅拌均匀后放置10分钟，燕麦吸水更好，变软

铸铁锅大火预热，转中小火加入橄榄油，抹匀

倒入鸡蛋燕麦液，摊平摊薄，中小火

感觉背面煎到硬了就可以翻面了

两面煎至金黄色，横截面观察燕麦鸡蛋已经煎熟，就可以盛盘啦(*¯︶¯*)

满满蛋香葱香煎饼可以吃啦*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

¯\_(ツ)_/¯（¯﹃¯）