有灵魂的糖醋排骨

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每当心情好心情不好的时候,就爱吃糖醋类的菜。

用料  

排骨 300克
小干香菇 35克
生姜 6片
冰糖 50克
料酒 20克
生抽 20克
红烧酱油 15克
50克
色拉油 15克

有灵魂的糖醋排骨的做法  

  1. 小的干香菇,约30-35克,用开水泡发至软,约30分钟,焯水沥干后备用。
    300克肋排焯水沥干备用
    (排骨和三片生姜放入玛捷斯的小酷中,水淹没排骨,7分钟,1a,140度)

    有灵魂的糖醋排骨的做法 步骤1
  2. 15克油和三片生姜,点开烹饪,找到煸炒,热油并爆香生姜,1分钟,速度3,160度。
    加入排骨和香菇,并爆香,2分钟,速度3,160度。

    有灵魂的糖醋排骨的做法 步骤2
  3. 加入冰糖、料酒、水、生抽、红烧酱油、醋,点烹饪师,25分钟,1a,150度

    有灵魂的糖醋排骨的做法 步骤3
  4. 美味出锅啦!

    有灵魂的糖醋排骨的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 12:49:29
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