小的干香菇,约30-35克,用开水泡发至软,约30分钟,焯水沥干后备用。300克肋排焯水沥干备用(排骨和三片生姜放入玛捷斯的小酷中,水淹没排骨,7分钟,1a,140度)
15克油和三片生姜,点开烹饪,找到煸炒,热油并爆香生姜,1分钟,速度3,160度。加入排骨和香菇,并爆香,2分钟,速度3,160度。
加入冰糖、料酒、水、生抽、红烧酱油、醋,点烹饪师,25分钟,1a,150度
美味出锅啦!
上传你做的有灵魂的糖醋排骨