简易快炒糯米饭

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用料  

糯米 400克
香肠 4根
香菇 6朵
胡萝卜 1根
豌豆粒 100克
香葱 适量
食用油 适量
肉沫 适量

简易快炒糯米饭的做法  

  1. 糯米洗干净泡水3-6个小时,然后蒸锅凉水蒸半个小时。

    简易快炒糯米饭的做法 步骤1
  2. 将要用的材料切成丁备用。

    ps:香肠我用的小根的所以写的四根,一切以大家喜好适量放。

    香菇最好用干香菇,但是家里没有了用的鲜香菇。

    简易快炒糯米饭的做法 步骤2
  3. 锅烧热油,加肉沫、香肠翻炒一下,然后依次将胡萝卜、豌豆、香菇倒进去继续翻炒,加盐、酱油、一点点白糖,翻炒几分钟。

    把蒸好的糯米饭倒进去炒匀(也可以叫拌匀),喜欢颜色好看点的还可以加一点点老抽炒匀。最后撒香葱炒匀。

    简易快炒糯米饭的做法 步骤3

小贴士

要注意的就是随意一点~喜欢吃肉就多放点肉沫,腊肠,喜欢吃菜的就多放豌豆,还可以加玉米,还可以加虾仁,腊肉,瑶柱!随意就好!
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 12:50:41
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