1鱼洗干净划三刀。2鱼身上肚子里抹点盐。3摆好姜丝4上锅蒸7分种5蒸鱼盘里的汤汁倒去大部分，只留少部分。6蒸好的鱼淋上生抽，撒上葱花。7烧热油倒入蒜末，略炒。（小心糊了）8将锅里炒好的蒜末和热油一起倒在淋好生抽撒好葱花的鱼上。9大功告成
广东家常清蒸鱼都可用此方法。
上传你做的清蒸黄脚立
咖行君
