意大利通心粉（家常做法）

红萝卜切小块

洋葱切小块

番茄切小块

土豆切小块油炸

西兰花切小块焯水

香菜切小段摆盘用

水开后放入通心粉煮，整个过程大约12分钟左右，中间可以关火焖3分钟，不但可以节能，而且煮出来的通心粉不硬心、口感好。

在煮意大利面的时候，我们可以同时开始炒制酱料，这样可以节省整体的时间。
在炒锅内融化黄油，放入番茄炒五分钟感觉融化后，再放入红萝卜炒三分钟，再放入洋葱炒一分钟，再放入土豆，接着放入盐、胡椒粉、盐，加入少许开水

酱料搅拌均匀后，这个时间正好意大利面也煮好了，将煮好的意大利面沥水后放入锅中，再炒制一分钟即可

最后放入披萨草提高口感即可。

做好的通心粉装盘，用西兰花和香菜摆盘，怎么美怎么摆，怎么摆怎么美😁