泡菜牛肋骨锅

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牛肋骨除了烤、红烧以外,还能怎么做?思考了好一阵,想起了小时候常见的“高丽王朝朝鲜牛排火锅”,自由发挥一把。

用料  

泡菜牛肋骨锅的做法  

  1. 泡洗牛肋骨

    泡菜牛肋骨锅的做法 步骤1
  2. 擦干洗净,煎5分钟至表面金黄

    放入大蒜、姜片、调味料和泡菜

    加入水和泡菜汁,炖煮15分钟

  3. 再加入土豆和香菇炖煮10分钟

    最后出锅前加入豆腐泡

    泡菜牛肋骨锅的做法 步骤3
  4. 红彤彤、甜辣甜辣的,阴雨天的北京,要记得吃点温暖的和优质的蛋白质

    泡菜牛肋骨锅的做法 步骤4

小贴士

泡菜一定要多哦
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 13:36:05
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泡菜牛肋骨锅的答疑

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