泡洗牛肋骨
擦干洗净,煎5分钟至表面金黄放入大蒜、姜片、调味料和泡菜加入水和泡菜汁,炖煮15分钟
再加入土豆和香菇炖煮10分钟最后出锅前加入豆腐泡
红彤彤、甜辣甜辣的,阴雨天的北京,要记得吃点温暖的和优质的蛋白质
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