把牛肉剁碎,加入豆粉、盐、糖、酱油、生油等调味,腌制15-20分钟
把冬菇剁碎,姜剁成姜末
先在不粘锅内加入油,油热后倒入姜末翻炒两下,再放入牛肉和冬菇翻炒制8成熟,先盛出
再倒入米饭翻炒,带点金黄后打入三个鸡蛋快速搅拌翻炒,可以撒入一点盐,差不多好就可以倒入刚刚炒好的冬菇牛肉翻炒均匀,喜欢香一点可以再加入少许酱油哦
成品出锅,开吃😋
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