家常黄焖鸡

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看到微博上 深夜小鱼干儿做的,忍不住试试啦!

用料  

鸡肉块 600克
香菇 5朵
土豆 1个
芹菜 2根
洋葱 四分之一个
大葱 半根
葱姜蒜辣椒 适量
青椒 1个
青岛啤酒 1罐
豆瓣酱甜面酱生抽老抽糖 适量

家常黄焖鸡的做法  

  1. 准备好食材-鸡肉提前腌一下:少许盐,多多的黑胡椒和料酒去腥

    家常黄焖鸡的做法 步骤1
  2. 热油鸡肉下锅翻炒

    家常黄焖鸡的做法 步骤2
  3. 炒至金黄捞出备用

    家常黄焖鸡的做法 步骤3
  4. 葱姜蒜洋葱辣椒下锅煸香

    家常黄焖鸡的做法 步骤4
  5. 放入两勺豆瓣酱

    家常黄焖鸡的做法 步骤5
  6. 放入鸡肉块,倒入啤酒没过鸡肉块

    家常黄焖鸡的做法 步骤6
  7. 加入配料—除芹菜和青椒外(较易熟)

    家常黄焖鸡的做法 步骤7
  8. 两勺生抽,一勺老抽

    家常黄焖鸡的做法 步骤8
  9. 两勺糖提味

    家常黄焖鸡的做法 步骤9
  10. 加入芹菜和青椒

    家常黄焖鸡的做法 步骤10
  11. 最后加入精髓甜面酱两勺

    家常黄焖鸡的做法 步骤11
  12. 焖煮大火收汁出锅!撒上葱花,热气腾腾,食指大动!

    家常黄焖鸡的做法 步骤12
 
该菜谱发布于 2020-03-08 15:17:56
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家常黄焖鸡的答疑

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