香煎斑节虾

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周末补充冰箱库存的同时想着给小桃改善改善伙食,然后一直惦记着要吃虾,嗯……就以此名义满足我口腹之欲吧……

用料  

斑节虾 24只
蒜蓉 一碟
葱花 一碟
生抽 2勺
红葱油 1勺

香煎斑节虾的做法  

  1. 鲜虾处理干净,抽筋开背,晾干备用

    香煎斑节虾的做法 步骤1
  2. 准备好辅料(我是准备的中午烧菜我要用到的所有辅料)

    香煎斑节虾的做法 步骤2
  3. 锅中加入食用油,可以稍微多些,加入蒜蓉、葱白、红葱油,小火加热,放入处理好的斑节虾煎至两面变色

    香煎斑节虾的做法 步骤3
  4. 全体立正!煎好后撒入生抽(可撒上少许细盐配合调味)翻炒均匀,加入少许开水盖锅焖1分钟

    香煎斑节虾的做法 步骤4
  5. 撒上葱花,出锅摆盘!

    香煎斑节虾的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 15:37:04
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香煎斑节虾的答疑

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