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豆腐魔芋steak

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蛋泥儿呆的厨房  蛋泥儿呆
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用料  

魔芋 1盒
豆腐 半块
西兰花 1朵
土豆 1个
盐 适量
黑胡椒 适量
酱油 2勺
老抽 1勺
蜂蜜 1勺
料酒 1勺

豆腐魔芋steak的做法  

  1. 土豆我是用烤箱烤的 土豆切块然后用橄榄油抹一下锡纸 加入一点盐 烤箱200度预热十分钟之后 220度烤20-30分钟（需要根据不同烤箱来调整）

    豆腐魔芋steak的做法 步骤1

  2. 我用的硬豆腐 先切块煎香

    豆腐魔芋steak的做法 步骤2

  3. 魔芋块先用热水泡一下 然后棱形切块 为了更好入味

    豆腐魔芋steak的做法 步骤3

  4. 魔芋块先煎香 然后倒入刚刚的豆腐 倒入调好的照烧酱汁（两勺生抽 一勺老抽 盐 蜂蜜 和一勺料酒）倒点水调稀然后焖煮一下

    豆腐魔芋steak的做法 步骤4

  5. 焖煮到汁收的差不多就好啦

    豆腐魔芋steak的做法 步骤5

  6. 配上水煮的西兰花 看着有点像牛排了

    豆腐魔芋steak的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2020-03-08 15:53:10
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