罗宋汤(佛系版)

3 人做过这道菜
家庭版罗宋汤,佛系厨师从来不需要啥秘方👩🏻‍🍳

用料  

西红柿 1个
洋葱 0.5个
土豆 1个
胡萝卜 1根
广式香肠 1根
包菜 1份
番茄沙司 适量
适量
适量
黑胡椒 适量

罗宋汤(佛系版)的做法  

  1. 我选用的是亨氏番茄沙司

    罗宋汤(佛系版)的做法 步骤1
  2. 准备材料。                                                               1⃣️胡萝卜、土豆、香肠(也可换成牛腩瘦肉丁等一切你爱吃的肉类)切丁,包菜手撕少许,洋葱切细块。                                                                   2⃣️番茄过一下沸水,去皮切丁。

    罗宋汤(佛系版)的做法 步骤2
  3. 油热放入胡萝卜土豆香肠丁翻炒至七分熟,盛出备用

    罗宋汤(佛系版)的做法 步骤3
  4. 下番茄丁,炒至七分软烂出沙(这里我盛出来给大家做个参考😂)

    罗宋汤(佛系版)的做法 步骤4
  5. 1⃣️此时接上面,锅里已经有番茄丁了哈,然后加入适量水,番茄酱,这里喜欢浓的就多加点番茄酱,我个人加了两勺。                                           2⃣️然后倒入胡萝卜土豆丁和香肠,加适量的盐,白糖和胡椒粉拌匀,中火煮5分钟,继续加包菜片片。                                                                            3⃣️翻滚吧我的锅铲!!!再继续煮煮煮煮到浓稠,大火10秒收汁,盛出。

    罗宋汤(佛系版)的做法 步骤5
  6. 撒上葱花,就是这个样子啦哈哈哈哈

    罗宋汤(佛系版)的做法 步骤6
  7. 配上了自己的牛角面包,里面塞煎鸡蛋和火腿肠,还有昨天晚上自制的橙子酱~铛铛铛~可以开吃啦🌸✨

    罗宋汤(佛系版)的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2020-03-08 16:13:16
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罗宋汤(佛系版)的答疑

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