用红豆沙来煮熟燕麦,燕麦吸足了红豆的沙,再加上一点红糖~
沙沙的红豆,加糯糯的燕麦,养生又好吃~!!!
话说,燕麦粥加红糖是冰岛人那边的吃法~
用料
红豆沙燕麦粥的做法
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红豆浸泡一个晚上,然后加水,大火煮开,再小火煮两个小时,甚至更长,直至出沙到你喜欢的浓度.
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舀出一碗,加入燕麦煮熟.
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撒点红糖调味.大功告成.
小贴士
1.做早餐的话,红豆沙可以提前一晚做好.
2.其实可以用微波炉,就是把燕麦加进红豆沙后,用微波炉高火2分钟即可.(可用敞口一点的碗,这样以防燕麦喷出来)
3.强烈建议用原粒燕麦,whole rolled oat那种...碎燕麦个人觉得没口感...