脆香甜豆

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自从做了这个菜以后 ,每到新鲜甜豆下来给家人每每来一盘。真心好吃。

用料  

食材:甜豆500克
蒜瓣:4个

脆香甜豆的做法  

  1. 将甜豆两头掰掉。不要买老的甜豆。

    脆香甜豆的做法 步骤1
  2. 把蒜瓣切好片备用。

    脆香甜豆的做法 步骤2
  3. 看水中加一点咸盐。把洗干净的甜豆放入锅中焯一下。时间一定要10秒左右就可以了。捞出来备用。

    脆香甜豆的做法 步骤3
  4. 爆香蒜片后,加甜豆翻炒几下加盐出锅。

    脆香甜豆的做法 步骤4

小贴士

这道菜一定提前准备好,焯水,翻炒都要时间短一些。才能保证脆甜带一点盐味
 
该菜谱发布于 2020-03-08 16:38:17
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脆香甜豆的答疑

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