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孜然牛肉

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双子座的默默哒的厨房  双子座的默默哒
看了张可的做菜视频立马做了孜然牛肉！太好吃啦～

用料  

牛肉 400克
孜然粒 适量
姜 2片
小米椒 适量
老抽 半勺
料酒 适量
生抽 适量
盐 适量
蒜 5瓣
蒜苗 8根
红薯淀粉 适量

孜然牛肉的做法  

  1. 小米椒姜蒜还有蒜苗切好备用，牛肉切成片用料酒生抽胡椒粉红薯淀粉腌制一下

    孜然牛肉的做法 步骤1

  2. 先热锅大火炒牛肉，炒至变色备用。热锅放油放姜蒜小米椒炒香，放蒜苔翻炒，放少许水盖盖子焖30秒，放牛肉，放生抽料酒老抽翻炒，放孜然粒和少许盐调味即可。

    孜然牛肉的做法 步骤2

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孜然牛肉相关分类

孜然 孜然牛肉 孜然牛肉焖饭 蒜苗孜然牛肉 孜然牛肉炒饭 孜然牙签牛肉
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该菜谱发布于 2020-03-08 16:59:46
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