准备好食材,家里只有特仑苏,其实买个便宜的伊利牛奶就好,牛奶最好全脂
拿一个空碗先打入两个蛋清,加6勺糖,充分搅拌,切忌先不要放牛奶,先把蛋清和糖充分混合先,最后再倒入牛奶,继续搅拌,搅拌至无法看出黄色蛋清为止,那就可以上锅啦,注意有保鲜膜的把保鲜膜盖上,再拿牙签戳几个小口
中火转大火隔水蒸15分钟,就OK啦(•̀ᴗ•́)و ̑̑
稠度刚刚好
吃到一半才记得加点水果
半成品
上传你做的懒人双皮奶