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花椒鸡
花椒鸡
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苗苗886
用料
鸡
只
花椒
粒
盐
克
姜
片
料酒
勺
葱
麻椒
辣椒面
糖
醋
生抽
花椒鸡的做法
鸡加料酒，葱，姜煮熟，掰碎
一碗干料：辣椒面+花椒碎+麻椒碎。
一碗湿料：糖+醋+生抽
把葱和姜切丝，放在干料上，明油糍一下，拌匀，再糍一下明油，之后与湿料放一起，倒在鸡丝上。
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该菜谱发布于 2020-03-08 17:17:33
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