韩国辣萝卜块

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用料  

萝卜
鱼露
辣椒粉
白糖
虾酱

韩国辣萝卜块的做法  

  1. 萝卜切小块,放盐静置一个小时杀出水

  2. 去掉多余水分,用水洗一下

  3. 糯米一小勺(吃饭小勺,半根萝卜用量)用少量水稀释一下,小锅烧水,水开倒入,慢慢搅拌,开锅冒气泡即可,放凉备用

  4. 糯米加盐,糖,炸酱,味精,(可加蒜泥、姜末因为我不怎么吃蒜姜就不加,根据自己口味适当添加)喜欢吃甜的可以磨点梨放入,最后放入萝卜块挤出多余水分,搅拌放入冰箱一天就好啦

 

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该菜谱发布于 2020-03-08 17:20:24
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