好看又好吃de菠萝炒饭

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疫情期间做的第一顿米饭,源于两周前买的大🍍,为了不让它从冰箱直接移步垃圾桶,偶尔勤快的我被迫上线,实现菠🍍生价值。

用料  

菠萝 1个
鸡蛋 1个
米饭 1碗
青豆 2克
胡萝卜 2克
玉米 2克
青菜 1克
豆芽 1把
娃娃菜 3片
洋葱 0.1个
蒜苗 0.5根

好看又好吃de菠萝炒饭的做法  

  1. 菠萝果肉掏出,取小一半切丁备用,娃娃菜切块备用,玉米胡萝卜青豆各一小把(我是超市直接买的组合装),青菜玉米青豆水绰后备用

    好看又好吃de菠萝炒饭的做法 步骤1
  2. 米饭中打入一个鸡蛋搅拌,(目的是米粒可快速分粒且炒出米饭黄灿灿),下锅油翻炒后盛出备用

    好看又好吃de菠萝炒饭的做法 步骤2
  3. 油锅中依次放入蒜苗辣椒娃娃菜搅拌后,加入玉米青豆胡萝卜豆芽青菜洋葱和米饭,放适量盐五香粉鸡精翻炒一分钟,焖半分钟盛出即可食用。

    好看又好吃de菠萝炒饭的做法 步骤3

小贴士

食材不必拘泥,可以根据自己喜好增减哦~
(我因为特爱吃辣,所以里面放了小米辣🌶️,炒出后不吃里面的菠萝块味道极好,爱吃辣的可以尝试)
 

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该菜谱发布于 2020-03-08 17:53:28
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