《暮夏》番茄冻
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暮夏-Gentle_ru7s
材料简单，味道Q弹。很适合新手。
用料
《暮夏》番茄冻的做法
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将小番茄去皮
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将去皮的番茄以及糖、水加入料理机打成汁。吉利丁片放在冰水里泡软。
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将打好的番茄汁过滤（浮沫也要滤掉），泡软的吉利丁片隔热水搅拌融化。
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吉利丁液和番茄汁混合均匀，放入冰箱冷冻室中冷冻大约1小时，即可食用。
