黑豆浸过夜,放适量的水,放糖,用高压锅压50分钟,黑豆较硬,压完还是有点硬
用搅拌机把煮好的豆子搅打成泥
用不沾锅小火慢炒,炒干水分
成品黑豆沙,由于没放油,看起来有点干,不润,但胜在健康
装盒放冰箱慢慢吃,用来做面包或糯米饼的馅料都很好吃的喔。
上传你做的超简单健康无油版黑豆沙