简单菜-黄瓜炒火腿肠
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人做过这道菜
值得怀念的妈妈的味道
平时孩子不太喜欢吃黄瓜，用这种方法能让他多吃点。
因为给孩子吃，所以火腿肠买的是好的那种，不添加合成着色剂的。
因为给孩子吃，所以火腿肠买的是好的那种，不添加合成着色剂的。
用料
简单菜-黄瓜炒火腿肠的做法
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秋黄瓜，去皮洗净。
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切成滚刀块，备用。
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火腿肠也切成滚刀块。
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热锅冷油，油热后将火腿肠倒入滚中爆香，再盛出。
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用锅里的余油继续炒黄瓜，大概炒两分钟，加入适量的盐和蚝油，继续翻炒至蚝油融化。
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将爆香的火腿肠倒入继续翻炒两分钟。
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关火盛出，就可以开吃了。
小贴士
1.因为火腿肠是咸的，所以火腿肠不用加盐，只需炒黄瓜时加入，将黄瓜的味道调好就行。
2.不用焖，这样炒出来的黄瓜有点脆脆的。
2.不用焖，这样炒出来的黄瓜有点脆脆的。
