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酥脆小河虾(饭店做法，保证吃过的都说好)

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柚宝儿麻麻的厨房  柚宝儿麻麻
本来发了一次小河虾的做法，但挑嘴的老公想吃饭店的那种，我只好又做了一次。
这个配方保证好吃，回味无穷！

用料  

小河虾 250克
盐 (2勺＋0.5克)
糖 5克
白胡椒粉 0.5克
玉米淀粉 30克
面粉 40克
泡打粉 1克

酥脆小河虾(饭店做法，保证吃过的都说好)的做法  

  1. 小河虾洗干净，用2勺盐水泡20分钟。
    稍稍控水，待用！

    酥脆小河虾(饭店做法，保证吃过的都说好)的做法 步骤1

  2. 将面粉，淀粉，0.5克盐，糖，白胡椒粉，泡打粉，放入一个容器里，搅拌均匀。

    酥脆小河虾(饭店做法，保证吃过的都说好)的做法 步骤2

  3. 将小河虾分次放入步骤2中，裹匀。

    酥脆小河虾(饭店做法，保证吃过的都说好)的做法 步骤3

  4. 放到锅里炸就行了。颜色金黄时捞出！

    酥脆小河虾(饭店做法，保证吃过的都说好)的做法 步骤4

  5. 其实直接吃就非常棒，怕腻还可以配番茄沙司，香酥可口喔！

    酥脆小河虾(饭店做法，保证吃过的都说好)的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2020-03-08 19:04:35
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