香甜酥脆蛋卷

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闺女很爱吃的蛋卷,参考了各位大神的又改动成适合自己口味的,记录一下

用料  

温水 220克
全脂奶粉 25克
85克
玉米油 65克
低筋粉 210克
鸡蛋 2个
芝麻 适量

香甜酥脆蛋卷的做法  

  1. 温水加奶粉,加糖搅拌融化后加玉米油,均匀后加低筋粉,(普通面粉也是可以的)再加鸡蛋,芝麻抓上一把调成糊状。模具烧热,用汤勺倒模具中间(量多少做两个就拿摸清楚了)压上,注意翻面使上色均匀。看着可以了赶紧卷起,晾凉

    香甜酥脆蛋卷的做法 步骤1
  2. 嘎嘣脆!

    香甜酥脆蛋卷的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-03-08 19:22:44
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