蚕豆择一下,带壳。然后揉搓一会。
放在水里煮到基本熟透。
滤水。
葱切成葱花,蒜剁碎。
锅里放油烧片刻,放入葱花和蒜末。炒到有香味,放入蚕豆。
翻炒片刻,倒入适量生抽。翻炒一会出锅。
上传你做的炒带壳蚕豆,美味