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红豆山芋馒头

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虫虫的Mum的厨房  虫虫的Mum
小时候看我妈我外婆做过…而后在外面上学上班好多年都没吃过了…
       现在自己有了孩子也想换着花样做东西给他们吃…加上我家一个小朋友爱吃甜食～所以就做了这个…

用料  

红薯 1个
红豆 一碗
酵母 适量
面粉 300克
水 克
白糖 1勺

红豆山芋馒头的做法  

  1. 先把面粉和酵母和好 等待一个小时.看温度不怎么热的就时间长一点，我是两个多小时面才完全发好

    红豆山芋馒头的做法 步骤1

  2. 等待发面的时间把红豆煮好

    红豆山芋馒头的做法 步骤2

  3. 把红薯切小方丁放锅上蒸十分钟

    红豆山芋馒头的做法 步骤3

  4. 红豆和红薯加白糖一起

    红豆山芋馒头的做法 步骤4

  5. 捏成直径三四厘米的团

    红豆山芋馒头的做法 步骤5

  6. 面发好后切成大小一样的面团用擀面杖像擀饺子皮一样擀…

    红豆山芋馒头的做法 步骤6

  7. 把红豆团放里面捏好

    红豆山芋馒头的做法 步骤7

  8. 像包包子一样捏好，把褶皱放底部

    红豆山芋馒头的做法 步骤8

  9. 这样就包好了

    红豆山芋馒头的做法 步骤9

  10. 待水开后放锅上蒸20分钟

    红豆山芋馒头的做法 步骤10

  11. 拿出来

    红豆山芋馒头的做法 步骤11

  12. 很好吃的…喜欢甜一点就放糖多一点…反之少放一点

    红豆山芋馒头的做法 步骤12

小贴士

每个材料的量并不是固定的…看个人喜好！但是这个偏甜一点更好吃呦

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该菜谱发布于 2020-03-08 19:40:07
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