烤箱版烤薯条

1 人做过这道菜
最近闲着没事干,烤起薯条来。还不是因为嘴馋୧😂୨

用料  

土豆 2个
少许克
两小勺(按需求添加,味重加多点,喜淡减少一点)

烤箱版烤薯条的做法  

  1. 土豆削皮,按照自己需求切条,喜欢脆一点,快一点,切小一点。喜欢软一点,烤时间长一点。切大一点。

  2. 切好过冷水,洗掉淀粉,同时锅里准备煮一锅白开水

  3. 土豆放下锅里,添加一勺食盐,我家的是配料盒配的勺子。煮两分钟就好,捞起过凉水,沥干水份(急性子建议放厨房纸吸干哦)

  4. 沥干水后,加盐一勺,加油适量,用手抓均匀,这一步要温柔,温柔温柔抓。避免断掉。

  5. 接下来就烤箱盘刷一层油,摆盘,放进烤箱烘焙250度,放中层或者上下层。25分钟。

    烤箱版烤薯条的做法 步骤5
  6. 最后慢慢享用啦。厚的不是很脆,喜欢脆切薄点。或者继续烤。薄的很脆,一下子吃光盘啦。

    烤箱版烤薯条的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-08 19:53:25
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烤箱版烤薯条的答疑

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