水发黄豆芽
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人做过这道菜
小胖闺女007
疫情期间各种动手，水发了绿豆芽黄豆芽，感觉黄豆芽更香，把简单水发的方法分享给大家。
用料
水发黄豆芽的做法
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将黄豆放水泡好，静候一晚
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准备好所需物品
笼屉
屉布
接水容器
不透光盖布
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如图搭配使用
从下往上：接水容器（我用的紫砂盆）—笼屉—屉布—黄豆—盖布（我用的厚茶巾）
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将泡了一晚的豆子放在屉布上，冲水过滤至略微滴水后放于紫砂盆上盖好茶巾（浸湿），每隔五小时冲一下水。
由于上班我早上上班前冲一次，晚上下班到家第一时间冲一下，临睡前冲一下也完全OK。
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记录，第二天早上的豆子开始发小芽啦。
预计三四天完全发好芽可以食用啦！
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第四天早上
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已经可以吃啦，再养养会更好
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挑好的豆芽
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来一盘
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5天长势喜人
