土豆排骨
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人做过这道菜
做菜很随意的小饼干
土豆简直是人间美味～
各种方法都可以
我爱土豆(⑉°з°)-♡
各种方法都可以
我爱土豆(⑉°з°)-♡
用料
土豆排骨的做法
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1.排骨焯水（冷水入锅入姜片料酒）
2.撇去浮沫洗净
3.热油爆香大蒜
4.入排骨翻炒
5.加少许料酒翻炒
6.
入土豆翻炒一会，之后入生抽、老抽、盐、冰糖（香叶八角、干辣椒、芝麻、鸡精）翻炒
7.
加没过食材的水开始炖煮
8.
最后进行收汁（可加少许水淀粉使汤汁粘稠）
9.
加香葱翻炒（也可最后摆盘）
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10.摆盘（无摆盘毕竟是做菜很随意的小饼干哈哈哈🐰～）
小贴士
料酒不要加太多哈哈哈哈经验之谈！
