有秘方的蒜蓉生菜

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用料  

生菜 一斤左右
四五瓣
适量
适量
鱼露 一茶匙

有秘方的蒜蓉生菜的做法  

  1. 生菜洗净沥水,油烧热,放入蒜瓣,略发黄后放入生菜翻炒,收缩时放入盐,继续翻炒(如果没有鱼露,还可以在这个环节放少许白糖)出锅前放入鱼露,装盘即可。

小贴士

出锅前放入鱼露!!!!!!白糖和鱼露的目的都是提鲜。
 
该菜谱发布于 2020-03-08 20:37:56
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