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有秘方的蒜蓉生菜
有秘方的蒜蓉生菜
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爱吃的拿破仑
用料
生菜
一斤左右
蒜
四五瓣
盐
适量
油
适量
鱼露
一茶匙
有秘方的蒜蓉生菜的做法
生菜洗净沥水,油烧热,放入蒜瓣,略发黄后放入生菜翻炒,收缩时放入盐,继续翻炒(如果没有鱼露,还可以在这个环节放少许白糖)出锅前放入鱼露,装盘即可。
小贴士
出锅前放入鱼露!!!!!!白糖和鱼露的目的都是提鲜。
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该菜谱发布于 2020-03-08 20:37:56
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