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快发粉包子

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猫熊丸的厨房  猫熊丸
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用料  

香雪快发粉 300克
30℃温水 150克
包菜
香菇
荸荠
鲜笋
五花肉
蚝油
鸡精
盐
酱油
熟油
叉烧酱
糖

快发粉包子的做法  

  1. 快发粉加水揉至三光面团，面包机酸奶模式醒发40-60分钟，发至两倍大后拿出揉面排气，锅底水提前烧热至30℃～40℃左右，包子包好以后，放在锅里再醒发30分钟左右，大火蒸15分钟，焖几分钟再揭盖

  2. 包菜香菇肉馅：
    五花肉
    包菜切好用盐腌出水分沥干
    香菇浸泡后挤干水分
    荸荠
    蚝油
    鸡精
    酱油
    熟油

    快发粉包子的做法 步骤2

  3. 鲜笋叉烧肉馅：
    鲜笋一颗
    五花肉
    叉烧酱
    糖
    鸡精

    快发粉包子的做法 步骤3

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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快发粉包子相关分类

包子 面包机
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该菜谱发布于 2020-03-08 21:14:13
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