把所有材料放进厨师机,简单混合后,用厨师机搅拌20分钟左右 成为面团。
在烤盘上放上油纸,撒上薄薄的面粉,用手整理面团,成椭圆形,放上烤盘。放进烤箱40度发酵40分钟至面团2倍大。面团表面撒上薄薄面粉,轻割几刀。烤箱带风烤180度40分钟,放一碗水以防烤干。如果分成上图小面包,烤30分钟即可。烤完后盖上纱布,完全冷却后切片冷冻保存
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