菠菜洗净沥水,取一把粉丝
开水,锅里烫粉丝,用手掐一下,刚好容易断即可,捞出,冷水洗两边,沥干水
菠菜热水锅里罩一下水,冷水洗两遍,沥干水
加适量盐,生抽,醋,柠檬醋,香油适量,拌匀即可。
上传你做的凉拌菠菜粉丝