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堪比餐馆的辣炒花蛤
堪比餐馆的辣炒花蛤
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JackR
用料
花蛤
1.5斤
郫县豆瓣酱
1勺
干辣椒
1个
料酒
1勺
蒜
3瓣
姜
5片
青椒
1个
堪比餐馆的辣炒花蛤的做法
花蛤吐尼沙,洗净
准备葱姜蒜青椒
起锅烧油,加入郫县豆瓣酱、葱姜蒜爆香,炒出红油
下花蛤和青椒翻炒,加入料酒
待花蛤全部张开后关火
盛出
小贴士
花蛤不用水焯做出来才更鲜美
上传你做的堪比餐馆的辣炒花蛤
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该菜谱发布于 2020-03-08 22:15:56
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堪比餐馆的辣炒花蛤的答疑
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