鼠曲草团子

先来做馅料，花生米炒熟脱膜碾碎，冬瓜糖剁碎，然后加三四汤勺的蜂蜜搅拌均匀备用

做皮，水烧开放入小苏打，再把鼠曲草放下去烫软马上捞起来放冷水里泡三分钟，然后放破壁机里打可以放一大勺开水进去打，打成细腻的泥就可以。

拿个盆，把糯米粉，鼠曲草泥，玉米淀粉，糖倒进去，搅成絮状，再放开水跟食用油，和成软硬适中的面团，面团要好吃就要用力揉，像搓衣服一样，揉大概半个小时

揪个面团按扁打适量的馅料包进去，搓圆放一次性袋子，（我们这里有卖专用的小袋子）放蒸笼里，水开上锅蒸，大火蒸5分钟，中火蒸15分钟，关火焖5分钟再起锅！