超简单方便的鸡尖

7.6 综合评分
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一个从不做饭的厨房小白菜系之超级简单方便的美味鸡尖

用料  

鸡尖 500克
姜蒜 适量
黄酒 2汤勺
1盐勺
蚝油 1汤勺(可省)
酱油 2汤勺
适量
干辣椒 视个人口味加入

超简单方便的鸡尖的做法  

  1. 姜蒜切好备用

    超简单方便的鸡尖的做法 步骤1
  2. 鸡尖洗净

    超简单方便的鸡尖的做法 步骤2
  3. 热锅,将所有材料倒入锅中,加入适量清水,覆过鸡尖就可以了,开大火煮。

    超简单方便的鸡尖的做法 步骤3
  4. 一直用大火煮,直到收汁时,用锅铲多搅拌翻炒,以免糊锅。收至基本无水分时,转文火慢煎鸡尖。去除鸡尖内多余水分以及油脂。

    超简单方便的鸡尖的做法 步骤4
  5. 这样基本就可以出锅了。

    超简单方便的鸡尖的做法 步骤5
  6. 自然光线下的原图色彩。

    超简单方便的鸡尖的做法 步骤6

小贴士

我一开始忘记辣椒了,到了收汁的时候才放,基本没什么辣味。味道很不错的~

参照这个菜谱,大家做出 39 作品

全部39个作品

 

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该菜谱发布于 2020-03-08 22:32:03
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