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反沙芋头

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蕙蕙2的厨房  蕙蕙2
第一次做反沙芋头，成功了。一盘儿子吃了三分之二，很有成就感

用料  

芋头 500克
油 适量
白糖 60克
水 30克

反沙芋头的做法  

  1. 芋头切成大拇指粗的长条

    反沙芋头的做法 步骤1

  2. 倒入适量的油，油热后小火炸，期间要翻转芋头

    反沙芋头的做法 步骤2

  3. 这个状态就是炸好了

    反沙芋头的做法 步骤3

  4. 糖和水倒进过，开始是这样大眼泡状态，不停炒

    反沙芋头的做法 步骤4

  5. 炒到这种细泡、粘稠的状态后关火，倒入炸好的香芋不停地翻炒

    反沙芋头的做法 步骤5

  6. 炒好后就是这种状态了，个人感觉不会太甜

    反沙芋头的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2020-03-08 22:36:02
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反沙芋头的答疑

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