铁棍山药1根 | |
鱼腥草(鲜250g,干用60g) | |
马蹄6粒 | |
胡萝卜1根,约150g | |
秋梨2个 | |
无花果6粒 | |
广陈皮15 | |
猪瘦肉500g | |
盐2~3 | 克 |
水3000 | 克 |
1.准备好所需的食材
2.清洗干净铁棍山,红萝卜,马蹄,削皮,滚刀切块,陈皮去掉里面囊,干鱼腥草用煲汤袋装好
3.所有处理好的食材放入砂锅大火煲开加一点白酒转小火煲1.5小时,加入精盐调味
4.喝靓汤🙂~诸物合烹,味道鲜美,汤性清凉而不伤正,有良好的健脾益肺、养胃生津、利湿解毒、清肺化痰等作用,适宜于春季一般人群服食以御春温。也可用于春季风热感冒、温毒时疫之咽干口渴、咳嗽痰多、食欲不振、气短乏力者的辅助治疗。
一
准备好所有食材
食材削皮切块